Bolo de prestígio

Tempo de Preparo:3h 00minRendimento:25 porções

Receita enviada por:kellen cristina alexandrino...

Ingredientes:

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de chocolate em pó
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de óleo
• 2 ovos levemente batido
• 1 colher (chá) de bicarbonato
• 1 colher (chá) de fermento
• 1 xícara de água fervida
• 1 xícara de leite fervido

Recheio:

• 1 lata de leite condensado
• 1 vidro de leite de coco
• 1 lata de leite
• 2 gemas
• 2 colheres maizena
• 1 colher de margarina
• 100 g coco

Cobertura:

• 1 lata de leite condensado
• 1/2 lata de leite
• 4 colheres de chocolate em pó
• 1 colher de margarina
• Leite para molhar o bolo

Modo de preparo:

Massa

1. Junte todos os ingredientes secos, depois os ovos e os líquidos ferventes
2. Coloque em forma untada e enfarinhada
3. Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar

Recheio

1. Junte tudo e leve ao fogo mexendo ate engrossar

Cobertura

1. Leve ao fogo, mexendo bem, até formar bolhas grandes

Montagem

1. Corte o bolo ao meio no comprimento
2. Molhe com o leite e coloque o recheio
3. Coloque a outra metade e molhe novamente
4. Jogue a cobertura e, se quiser, jogue chocolate granulado

Informaçães Adicionais

1. A foto deste bolo é de 2 receitas.

Esta receita está disponível no endereço:
http://www.tudogostoso.com.br/receita/43312-bolo-de-prestigio.html