Pavê de limão com leite em pó

Tempo de Preparo:30minRendimento:10 porções

Receita enviada por:Cleide

Ingredientes:

• 15 colheres (sopa) de leite em pó
• 8 colheres (sopa) de açúcar
• 1 copo de água morna
• 1/2 xícara de suco de limão
• 1/2 pacote de bolacha champagne
• Raspas da casca do limão para decorar

Modo de preparo:

1. Bata no liquidificador a água, o leite em pó e o açúcar
2. Depois acrescente o suco de limão aos poucos, isso dará consistência ao creme
3. Umedeça levemente as bolachas em leite com açúcar e faça a montagem em forma refratária de aproximadamente 2 litros uma camada de bolacha e uma de creme
4. Termine com uma de creme e jogue raspas da casca do limão para decorar

Esta receita está disponível no endereço:
http://www.tudogostoso.com.br/receita/85729-pave-de-limao-com-leite-em-po.html

Este a criançada ama fazer, e comer hummmmm!

Brigadeiro

Tempo de Preparo:25minRendimento:30 porções

Receita enviada por:Tudo Gostoso

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de sopa de margarina sem sal
• 7 colheres rasas das de sopa de Nescau ou 4 colheres de sopa de chocolate em pó
• chocolate granulado para fazer bolinhas

Modo de preparo:

1. Coloque em uma panela funda o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó
2. Cozinhe em fogo médio e mexa sem parar com uma colher de pau
3. Cozinhe até que o brigadeiro comece a desgrudar da panela
4. Deixe esfriar bem, então unte as mãos com margarina, faça as bolinhas e envolva-as em chocolate granulado
5. As forminhas você encontra em qualquer supermercado

Informaçães Adicionais

1. Você pode usar também como cobertura de bolos.
   O brigadeiro é doce brasileiro, criado na década de 1940 em homenagem ao Brigadeiro Eduardo Gomes, candidato à presidência da república.
   Foram feitas festas para promover a candidatura, onde foram servidos os docinhos do Brigadeiro.
   Assim foi adotado o nome brigadeiro para o docinho.

Esta receita está disponível no endereço:
http://www.tudogostoso.com.br/receita/114-brigadeiro.html

Que tal preparar com as crianças?

Docinhos de leite em pó

Tempo de Preparo:30minRendimento:10 porções

Receita enviada por:Cristina Oliveira de Freitas

Ingredientes:

• 2 xícaras de açúcar refinado
• 2 xícaras de leite integral em pó
• 50 ml de leite de coco
• Açúcar refinado e/ou coco ralado e cravos-da-índia para enfeitar

Modo de preparo:

1. Misture bem o açúcar com o leite em pó
2. Aos poucos, acrescente o leite de coco e amasse até a massa atingir o ponto de ser enrolada
3. Forme bolinhas, passe-as no açúcar ou coco ralado e enfeite com o cravo-da-índia

Esta receita está disponível no endereço:
http://www.tudogostoso.com.br/receita/735-docinhos-de-leite-em-po.html

Gelatina com creme rosado

Tempo de Preparo:30minRendimento:6 porções

Receita enviada por:Michelle

Ingredientes:

• 2 gelatinas de morango
• Água fervente
• 1 copo (americano) de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de maisena
• 1 caixinha de creme de leite
• Morangos para enfeitar

Modo de preparo:

1. Prepare 1 gelatina de acordo com instruções da embalagem
2. Coloque em taças individuais pela metade
3. Para obter um efeito bonito, leve as taças à geladeira de alguma forma que fiquem inclinadas
4. Coloquei um apoio e encostei na parede da geladeira, assim a gelatina ficou inclinada na taça
5. Quando endurecer prepare a segunda parte da sobremesa
6. Dissolva a outra gelatina em 1 copo de água fervente, reserve
7. Leve ao fogo o leite condensado com a maisena dissolvida no leite
8. Mexa até ferver
9. Deixe esfriar e misture a gelatina reservada e o creme de leite
10. Complete as taças com o creme e enfeite com morangos
11. Leve à geladeira até endurecer

Esta receita está disponível no endereço:
http://www.tudogostoso.com.br/receita/55295-gelatina-com-creme-rosado.html

Petit Gateau

Tempo de Preparo:30minRendimento:8 porções

Receita enviada por:Suely Terezinha Kröling

Ingredientes:

• 200 g de chocolate meio amargo
• 2 colheres de manteiga sem sal
• 1/4 de xícara de chá de açúcar
• 2 colheres de sopa rasas de farinha de trigo
• 2 ovos inteiros(tirar a pele da gema)
• 2 gemas

Modo de preparo:

1. Derreta a manteiga e o chocolate em banho-maria
2. Bater os ovos e as gemas com açúcar na batedeira até ficar bem claro
3. Junte o chocolate derretido e a farinha de trigo, misturando com uma espátula
4. Depois, unte as forminhas de empadinha, passe trigo e coloque a massa
5. Pré-aqueça o forno e leve para assar de 6 a 10 minutos em fogo alto até os bolinhos crescerem, mas o meio deve ficar molinho
6. Deve-se desenformar quente
7. Diretamente no prato acompanhado com sorvete de creme

Esta receita está disponível no endereço:
http://www.tudogostoso.com.br/receita/6179-petit-gateau.html

Pavê de morangos

Tempo de Preparo:30minRendimento:15 porções

Receita enviada por:Ana Carolina

Ingredientes:

Massa:

• 1 pacote de biscoito de maizena
• 2 colheres de margarina

Creme:

• 1 lata de leite condensado
• 2 gemas
• 2 colheres de maizena
• 2 copos de leite (500 ml )

Para decorar:

• 2 caixas de morango
• 1 caixa de creme de leite
• 1 barra de chocolate (de sua preferência)

Modo de preparo:

Massa

1. Quebre os biscoitos e bata-os no liquidificador até formar uma farinha, junte a margarina, e forme uma massa tipo de empadão
2. Coloque em um pirex ou tabuleiro e reserve

Creme

1. Em uma panela misture os igredientes até dissolver a maizena e as gemas
2. Depois leve ao fogo baixo, mexa até engrossar o creme, se preferir coloque mais leite até obter um creme consistente
3. Coloque o creme sobre a massa e leve ao forno por 6 minutos para dourar a massa
4. Depois espere esfriar

Para Decorar

1. Coloque o creme de leite no pavê e rale uma barra de chocolate de sua preferência, depois coloque os morangos cortados ao meio, leve à geladeira por alguns minutos

Esta receita está disponível no endereço:
http://www.tudogostoso.com.br/receita/140360-pave-de-morangos.html

Bolo Pullman Gelado

Essa receita aprendi há muito tempo com uma ex -  patroa da minha mãe, e ameiiii! É muito gostosa e prática, agora encontrei no site http://tudogostoso.uol.com.br/receita/88122-bolo-gelado-feito-com-bolo-pullman.html, lá tem receitas muito gostosas e práticas.
Ingredientes:
4 bolos Pullman (do sabor que preferir - eu prefiro de coco)
1 refrigerante (do sabor que preferir - a quantidade depende do quanto quer molhadinho
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
1 litro de leite
4 colheres de sopa de maizena (cheias)
Coco ralado e cereja (decoração)
Modo de preparo:
Coloque na panela o creme de leite, leite condensado e o litro de leite junto com a maizena, coloque em fogo baixo e mexa o tempo todo até que ele engrosse, tomando o cuidado de não deixar engrossar demais e mexer sempre para não empelotar
Depois que o creme estiver pronto, corte fatias do bolo pullman e forre o fundo da forma, regue todas as fatias com o refrigerante, sem deixar encharca muito e cubra com o creme, fomando pelo menos 2 camadas, que deverá terminar com o creme
Por último polvilhe bastante coco ralado por cima e decore com cerejas, morangos, pêssegos, o que gostar mais. Depois colocar na geladeira por cerca de 3 a 4 horas.
Obs.: As frutas também podem ser colocadas entre as camadas para dar um toque especial, fica uma delícia.
Se preferir um creme menos branco, pode acrescentar 3 ou 4 gemas de ovo no preparo do creme.
Essa quantidade de ingredientes é para uma forma pequena.

Mousse de Maracujá.

Que tal uma sobremesa vapt vupt, mas que arranca elogios e deixa a travessa vazia?! Com este mousse é possível...
Ingredientes:
1 pact. de suco de maracujá em pó (tang ou mid)
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
polpa de 1 maracujá (só pra disfarçar)

Preparo
Bater no liquidificador creme de leite, o leite condensado, com o liquidificador ligado despeje o pó do suco aos poucos ( cuidado se despejar tudo de uma vez ele endurece e não bate direito), na hora ele já adquire a consistência de mousse, despeje num refratário pequeno e cubra com a polpa do maracujá adoçado a gosto e leve à geladeira  até a hora de servir! Serve 4 a 6 pessoas.

Pavê de limão (minha receita)

Esta é uma sobremesa, prática, rápida e gostosa...e barata, daquelas que no fim sempre perguntam: Quem fez? Me dá a receita? Além disso a cobertura é super flexível faço com o que tenho em casa. Espero que gostem!

Ingredientes:
2 latas de leite condensado
1/2 lata (aprox. 200ml) de suco de limão puro
1 caixinha de creme de leite
1 pact. bolacha maisena (umedecido em suco de limão ao seu gosto)
1 suspiro para cobrir

Modo de preparo:
Bater no liquidificador o suco de limão e o leite condensado até ficar consistente, adicionar o creme de leite e bater mais um pouco, reserve. Forrar o fundo de um refratário médio com as bolachas umedecidas, colocar uma camada do creme reservado, fazer outra camada com a bolacha e cobrir com suspiro e raspas de limão, leve à geladeira por 1 hora. Na verdade a cobertura é meio que opcional, eu já fiz com marshmalow, suspiro, e chantili, depende do que você tem em casa. Serve bem umas 8 pessoas.