Pizza fingida da Malu (hummmm!)

A Maria Luiza além de minha filha é companheira das tarefas domésticas, tá sempre pedindo para ajudar, limpar, cozinhar, pintar, costurar, ela topa qualquer parada! Dia desses depois da faxina estávamos exaustas e famintas, claro! Então prontamente ela sugeriu: "- Mamis, vamos fazer pizza fingida? Pode deixar que eu faço", eu como não sou boba topei no ato, e trocamos de papéis ela no comando e eu auxiliando, e claro que eu (como toda mãe coruja...) registrei este momento:

Passe molho de tomate no pão de forma,
e cubra com 1 ou 2 fatias de mussarela

Salpique uma pitadinha de orégano

Pronto ele vai ficar assim!!

Agora leve ao forno quente (foi aí que eu ajudei, acendi o forno!),  até derreter o queijo.


O resultado final não deu para fotografar, acabou antes!!!!

Torta de Bauru

Tempo de Preparo:1h 00minRendimento:20 porções

Receita enviada por:silvania

Ingredientes:

Massa:

• 500 ml de leite
• 200ml de óleo de soja
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colheres de café de sal
• 4 ovos
• 2 colheres de café de pó Royal cheias
• 50 g de queijo parmesão ralado
• 1 pitada de orégano

Recheio:

• 2 tomates em rodelas
• 250 g de presunto em fatias
• 250 g de mussarela em fatias
• 1 cebola cortada em rodelas

Modo de preparo:

1. Bata tudo no liquidificador
2. Despeje um pouco da massa em uma forma untada e polvilhada, espalhe metade do recheio
3. Coloque mais um pouco de massa, espalhe o restante do recheio e finalize com a massa, povilhe orégano e asse em forno à 180°

Esta receita está disponível no endereço:
http://www.tudogostoso.com.br/receita/100581-torta-de-bauru.html